Friday, 22 May 2015

En måned tilbage

De kan køre en historie i nyhederne, der hedder "Den globale opvarmning går hurtigere, end vi troede",  eller jeg kan modtage et brev i morgen, der siger: "Vi er kede af at skulle meddele dig dette, men din plads på Århus Katedralskole er blevet optaget af en anden"(ja, jeg kom ind!), men de ord skræmmer mig ikke halvt så meget som disse, tre ord gør: "En måned tilbage". Jeg ved, min mor glæder sig som et lille barn til den 24. juni, men jeg er mindre begejstret. Meget mere har jeg ikke lyst til at dele om dette emne, og jeg behøver vel ikke, at fortælle hvorfor, da det ville være som at fortælle jer, hvad resultatet af 2 + 2 er. I stedet vil jeg dele lidt mere om mit uforglemmelige år, inden det slutter.

Sådan ser de fleste af mine siestaer ud. Sol, palmer, kaffe, en god bog og så lunter vores tre katte og ene hund altid rundt på terrassen og holder mig med selskab. Jeg låner mine elskede bøger af en mexicansk/amerikansk kvinde, der bor 10 minutter fra mit hus, som jeg er blevet overraskende tæt med, da hun er omkring 70 år, men hun har masser at gode historier at fortælle, og så har hun en ret god smag i bøger. T.C. Boyle er blevet en ny yndlingsforfatter.



Sådan ser mit toilet ud, når jeg tager et bad. Det kan godt være, at vi ikke har noget badekar, men det stopper mig ikke for at tænde nogle hyggelige stearinlys og sætte noget godt musik på, når jeg tager et brusebad. Det er blevet et lille aftenritual for mig.


Jeg kommer sådan til at savne denne vidunderlige, lille fyr på billedet nedenunder. Ikke at Peter og Jens Christian ikke er nogle skønne brødre, men de har altså ikke sådan et kært ansigt, som den smilende dreng, der er blevet så glad for sin nye storesøster. Jeg brød også isen godt med en LEGO-brandbil, og nu hvor mine forældre er taget til Europa, har jeg ekstra ansvar for at denne gut(og mine to mindre søstre naturligvis) har det godt, hvilket kun gør mig glad, da det betyder, at jeg tilbringer endnu mere tid med ham.  







Med denne ene måned tilbage er mit hoved lidt af et rod, så det var skønt at snakke med denne fantastiske pige. Kan man finde bedre at snakke om udveksling med end en anden udvekslingsstudent? Skype er opfundet med udvekslingsstudenter i tanke, og jeg beundrer de studenter, der tog af sted inden skype(og internettet for den sags skyld).



Flodpromenaden - det er det bedste at have Sydamerikas anden største flod løbende kun 2 kilometer fra sit hus!



For et par dage siden på en af mine små vandringer opdagede jeg dette magiske sted ved floden Paraná. En lille strand gemt væk under træerne med perfekt udsigt over solnedgangen. Det ultimative sted at finde fred med stilheden, den lune sol mod huden, en let brise og så fin natur.



Solnedgangen over Paraná

Thursday, 14 May 2015

Tossede(men fantastiske) udvekslingsstudenter i Brasilien

Jeg siger det en gang til: Udvekslingsstudenter er de bedste mennesker, der findes! 
Lad mig spole lidt tilbage: I februar tog jeg på en lille rejse ned til det sydlige Argentina, hvor jeg havde en af de bedste, mest sjove, kærlige, spændende og uforglemmelige uger i mit liv, som jeg tilbragte med andre udvekslingsstudenter, jeg knap nok kendte, da jeg steg af bussen i Bariloche. Syv dage senere var vi en, stor familie, og derfor kunne jeg ikke lade vær med at hoppe på en ny, lille tur med nogle af den samme, skønne mennesker. 
Siden jeg bor så tæt på de berømte vandfald og havde besøgt dem to gange inden rejsen, lød det ikke som om, jeg ville se så meget på turen, jeg ikke allerede havde oplevet og betalt for før(indgangen til de vandfald er skam ikke lav), men ikke desto mindre var det uden tvivl det værd, da jeg fik mulighed for at bo sammen med nogle af mine yndlingsmennesker en gang til.

Tre dage før bussen ville passere min lille by, fik jeg snakket mig til en i-sidste-sekundsplads, pakket en rygsæk, og så var det afsted til Foz do Iguaçú i Brasilien. Jeg havde en skøn weekend, hvor jeg så vandfaldene fra den argentinske side endnu engang men også fra Brasiliens side, hvilket var nyt sammen med en hurtig tur til Ciudad Del Este i Paraguay, den by i Sydamerika med mest handel på det sorte marked. Gaderne var fyldt med sælgere som gaderne i Rom er oversvømmet med turister.


På trods af Argentina og Brasiliens rige natur og kultur, var det bedste ved turen at være sammen med de andre udvekslingsstudenter, dele historier og oplevelser, grine og skabe minder. 11 personer, 8 lande(Danmark, Finland, Tyskland, Østrig, Holland, Italien, Belgien og New Zealand) og et sprog(spansk). 







Sorry far men jeg kunne ikke lade vær. Jeg lover, at jeg nok skal tage dig med til vandfaldene en dag men indtil da, har lidt drilleri aldrig skadet nogle.






Kan du se de både i vandet i? Sådan en hoppede vi i og badede under et par af vandfaldene.


De har muligvis fjernet hænglåsene fra broen i Paris, men folk er kreative, og personligt er vandfaldene et smukkere sted at hænge sin kærlighed.






Vi kan ikke rigtig lide at tage seriøse billeder.

Thursday, 7 May 2015

Hjemmelavet kaffe

Vi har lavet vores egen kaffe!

Takket vær YFU og min skønne værtsfamilie er en af mine mange drømme gået i opfyldelse. Du gættede det: udveksling, og for nyligt gik endnu en drøm af mine i opfyldelse. Alle ved vist godt, at jeg har et specielt forhold til kaffe, og derfor var jeg mere end begejstret, da jeg opdagede modne, røde frugter på kaffeplanten i min bedstefars have. Få modne, røde frugter. De fleste var grønne som bladene, men én kop kaffe er bedre end ingen, var min tanke, men det endte med at blive til to kopper!


Min originale plan var at lade kaffebønnerne tørre i Argentinas stegende sol, men da jeg ikke har tålmodigheden til at vente på min kaffe i tyve dage, blev de puttet i ovnen i stedet. De fik dog lidt for kort tid, og da vi lærte det, var det for sent. Skallerne var pillet af, og det næste skridt var at knuse bønnerne.



Efter de var blevet knust med brug af forskellige metoder, blev pulveret smidt i en metalkande med vand og sat over komfuret. Både huset og terrassen uden for døren blev fyldt med duften af kaffe, og forhåbningerne steg...


…men faldt igen, da kaffen var skænket, og vores rengøringspige trådte ind ad døren og troede, at vi drak te. Det smagte dog af kaffe. Svag, brændt kaffe. Heldigvis er der stadig masser af frugter på kaffeplanten, og forhåbentlig bliver nogle af dem modne, inden jeg smutter tilbage til Danmark om lidt under to måneder(jep, jeg ved, der er uhyggelig lidt tid tilbage), så jeg kan give kaffebrygningen endnu et forsøg.